Musique et gastronomie à l’Archipel des Saveurs

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Le restaurant l’Archipel des Saveurs vous invite à découvrir une gastronomie Mauricienne moderne dans un lieu unique. Un luxe accessible, raffiné et décontracté à la fois, au cœur d’une résidence hôtelière peu commune à l’Ile Maurice : Le Domaine des Alizées. Le restaurant accueille les résidents du domaine et le grand public 7 jours sur 7, matin, midi et soir. Un large panel de choix est proposé à la carte aussi bien le midi que le soir. Une carte au carrefour des cuisines mauriciennes, asiatiques et européennes. Des produits frais sont préparés avec originalité, accompagné d’un service  de qualité.

LIVE-MUSIC

Lieu plein de surprises et de vie, des événements réguliers sont organisés toutes les semaines. Pour les avides de découvertes et de culture mauriciennes, des artistes locaux se produisent notamment en live tous les vendredis et samedis de 19H30 à 22H00. Chaque week-end, ces nouveaux artistes vous font découvrir en live leurs univers musicaux avec des styles et des sonorités variés. Des concerts qui réunissent vacanciers et mauriciens dans une ambiance festive, encore plus le Vendredi lors de l’Happy Hour. Un after-work devenu un rendez-vous incontournable des mauriciens et des résidents du Domaine des Alizées, comme l’ont pu l’être les bars Patch N Parrot à Pointe aux Canonniers ou le Beach House à Grand Baie. Des moments chaleureux et de rencontre. Petit récapitulatif des différents événements qui ont lieu à l’Archipel des Saveurs :

Happy Hour au Bar du restaurant l’Archipel des saveurs a donc lieu tous les vendredis de 18H00 à 21H00. Toutes les boissons de la Carte Bar sont disponibles avec 50% de remise. C’est l’occasion de se détendre autour d’un verre à la découverte d’artistes mauriciens en live tout en profitant d’un cadre unique au bord de la piscine.

Au restaurant, dans les assiettes, une cuisine inventive largement inspirée par l’héritage gastronomique et riche en saveurs de l’Ile Maurice fusionne avec une cuisine Européenne. Avec des tarifs raisonnables et variés, l’Archipel des Saveurs se veut un lieu accessible à tous ou l’on peut y déguster une savoureuse cuisine, dans une ambiance musicale de qualité.

LE-BRUNCH

Découvrez également le rendez-vous Brunch le premier dimanche de chaque mois entre 11 H 30 et 15 H 30. L’Archipel propose différentes formules avec des tarifs variés selon la boisson : Soft drinks Package, Vin Rosé Package ou Pétillant Package. Un généreux buffet salé-sucré vous attend, dans ce cadre unique à l’ombre des petits kiosques en paille du restaurant et entourés d’eau. Toujours en musique…Chaque nouveau Brunch étant accompagné d’un nouveau DJ qui vous invite à un voyage Chill Out.

Pour plus de plaisir, optez pour le package Brunch + SPA. Cette formule vous permet de vous évader le temps d’un massage « Zen » de 50 minutes comprenant l’accès au hammam et au Sauna avant de rejoindre le restaurant pour un exquis repas.

Pour les déjeuners en semaine découvrez aussi le déjeuner « Lunch Formule Complète » qui vous offre un menu complet concocté avec des produites de premier choix du marché du jour, à des prix réduits, tout les jours de 12H00 à 13H00.

Si vous êtes à la recherche d’une expérience différente pour le déjeuner, le diner ou pour un verre, vous êtes les bienvenus à l’Archipel des Saveurs au Domaine des Alizées. L’entrée y est gratuite mais nous vous conseillons cependant de réserver une table, notamment le soir.

Les réservations se font sur le 263 0140.

Toutes les informations sur la programmation de l’Archipel des Saveurs sont à votre disposition sur notre Page Facebook.

A bientôt !

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